Toma su nombre del imaginero que lo talló entre 1577 y 1578, Juan de Ancheta (o Anchieta).
Escultor itinerante de la segunda mitad del siglo XVI nacido en Azpeitia (Guipúzcoa) en 1538.
Fue un escultor de estilo romanista, corriente pictórica y escultórica del Manierismo europeo en la que se imitaba el estilo de los artistas italianos que trabajaron en Roma durante el Renacimiento pleno, principalmente Rafael y Miguel Ángel.
Se hizo vecino de la Navarrería en 1577, barrio histórico cercano a la Catedral pamplonica donde vivían escultores y otros artesanos. En este barrio terminó instalando su obrador, haciendo a Pamplona centro de su arte.
Muere en Pamplona el 30 de noviembre de 1588.
Sus obras en madera y alabastro influyeron en el área del actual País Vasco, Navarra, Burgos, La Rioja y Aragón.
En 1558 fue contratado por el pintor y escultor baezano Gaspar Becerra para trabajar en el retablo mayor de la Catedral de Astorga, recibiendo la influencia del romanismo miguelangelesco de quién fue su principal difusor.